中安在线讯 据安徽商报消息，为给市场提供新鲜和可靠的畜牧水产品，合肥市近日转发关于做好2017年屠宰行业管理工作的通知。
通知内容: 在日常监管上，将严打生猪屠宰违法，重点是小型屠宰场点、屠宰环节病害猪无害化处理和生猪“代宰”行为；引导屠宰企业采用兼并重组等手段，加快整合乡镇小型屠宰场点，力争2017年再压减一批乡镇小型屠宰场点。此外，在家禽方面，将推行规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市。