合肥周谷堆市场：肉类销售红火

  行情综述： 近期周谷堆市场各项交易稳定，总体价格波动不大。交易量方面：肉类交易持续旺销，蔬菜、水果小幅增加，其它农产品相对稳定；价格方面：除肉价、蛋价微幅跌势外，其它品种波动不大。

蔬菜行情： 本周，蔬菜日均成交量在3600吨，整体菜价稳定。其中有2种蔬菜上涨，2种蔬菜下跌。

价格涨跌： 上涨的品种有：山东的丝瓜（2.50元/500g）、海南的长豆角（2.40元/500g），周环比涨幅： 8.6%、20%；下跌的品种有：安徽的大白菜（0.45元/500g）、生菜（0.85元/500g），周环比跌幅：10%、15%。韭菜、青椒、西红柿等受监测的26蔬菜价格没有太大的波动。

行情趋势： 本周，蔬菜市场交易稳定，一方面，长途调运菜交易平稳，另一方面，地产菜交易量稳步增加，以周边县市供应为主（如大圩、舒城、庐江等），正式步入地产菜大量上市的季节，同时由于地产菜的大量上市，也正式步入一年中菜价相对便宜的时间段。预计，后市菜价仍有下跌空间。

  本周市场销售量前十位的蔬菜分别是：土豆、蔬菜精品、西红柿、大白菜、青椒、玉米、莴笋、胡萝卜、平包菜、洋葱 。

水果行情： 本周水果市场日成交量1200吨，整体果价平稳。

行情趋势： 本周，水果交易量平稳。1.柑桔类水果（如蜜桔、沙田柚、脐橙等）销售仍是果品市场最大亮点，交易量占首位，日均成交量350吨左右。主要原因：今年柑桔类果品丰收，进场量大价格适中，深受消费者的欢迎；2.大宗水果、精品水果交易稳定。预计，天气放晴，果品交易量将持续增加。

本周市场销售量前十位的水果分别是：蜜桔、苹果、沙田柚、西瓜、生津果、香蕉、梨子、甘蔗、脐橙、鲜枣。

粮油行情： 粮油市场交易量、价稳定。

行情趋势： 本周，粮油市场整体量、价将持续平稳。1.各种米类保持量、价稳定；2.各种面粉、食用油的价格波动不大；3.各种杂粮交易活跃。预计，后市粮价将持续稳定。

水产行情： 本周，水产市场交易量、价稳。

行情趋势 ：本周，水产品交易旺销。1.湖北、江苏等大型渔场及周边渔场的各种淡水鱼类上市量稳步增加，已步入淡水鱼类销售的旺季；2.特种水产交易明显萎缩；3.海水鱼类及冷冻水产保持平稳。预计：近期鱼价波动空间有限。

畜禽肉类市场行情: 本周，畜禽肉类市场日均交易量450吨左右，整体肉价平稳（其中，白条统货批发价格：8.50元/500g，周环比微幅下跌）。

行情趋势： 本周，畜禽肉类市场销售量持续攀升。一方面，猪肉（白条肉及冷鲜肉）的交易量持续攀升，正式步入猪肉销售的旺销（也陆续进入一年中的腌制季节）；另一方面，天气转冷，牛羊肉及白条禽进一步增加。预计，近期肉类市场将持续旺销。

禽蛋市场行情： 本周禽蛋市场交易量稳定。其中洋鸡蛋批发价为（5.15元/500g ）,周环比微幅下调。主要原因：天气转凉有利于鸡蛋存储。预计，后市蛋价仍有波动空间。

干货市场行情： 本周周谷堆干货市场交易量、价格平稳。

责任编辑：朱薇