古井集团举行庆祝荣获中国名酒金奖暨精神发布大会
感恩聂广荣,就是继承聂广荣老厂长的工匠精神、劳模精神,这种酿好每一滴酒、卖好每一瓶酒,为广大的消费者提供货真价实的产品,为社会创造更多财富的精神。聂广荣精神是我们的责任感、使命感、荣誉感,是古井最大的文化自信、价值自信、品牌自信!
——安徽古井集团党委书记、董事长梁金辉
党的十九大报告强调,要弘扬劳模精神和工匠精神,营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气。劳模精神和工匠精神对于一个名酒企业而言,意味着什么呢?
11月30日,古井集团隆重举行“聂广荣老厂长塑像揭幕典礼”,致敬带领古井人走过艰难岁月、创造全国名酒金奖的创业厂长,同时举行“庆祝古井贡酒荣获中国名酒金奖54周年暨聂广荣精神发布大会”,欢庆古井贡酒获评中国名酒金奖54周年,弘扬劳模精神和工匠精神,感念和探讨聂广荣精神对于企业发展的意义。
安徽省人大常委会原副主任郭万清,亳州市人大常委会主任王玉玺,安徽省政府原副秘书长、办公厅主任梁热,安徽省总工会巡视员许晓东,亳州市政协原主席、市关工委主任雅中庆,亳州市副市长曹振萍,原安徽省轻工业厅副厅长孙霞光等省市领导,和中国酒业协会理事长王延才,中国食品工业协会副秘书长马勇,著名白酒专家高景炎、高月明、梁邦昌、赖登燡等行业嘉宾出席活动。
树聂广荣塑像 感恩劳模 彰显企业初心
企业的精神文化决定企业的生命长度,古井以“感恩文化”涵养企业精神,时刻不忘“饮水思源”。2015年,古井兴建酒神广场,立起世界最大的曹操铜像,感恩酒神曹操;2017年9月,古井兴建全国第一家党建企业文化馆,感恩红色动力为古井集团带来稳健发展;今天,古井人在古井酿造遗址公园立起老厂长聂广荣铜像,感恩聂广荣带领古井人筚路蓝缕,艰难创业的劳模匠心。
作为古井第一代创业者,聂广荣在1959年奉命来到古井酒厂,历任副厂长、厂长、党委书记。他在异常艰苦的条件下,带领全体员工克服重重困难,弘扬传统工艺,缔造了中国名酒古井贡酒,奠定了古井贡酒百年长青的基石。
古井集团党委书记、董事长梁金辉在致辞中回顾了聂广荣的奋斗历程。他表示,聂广荣是所有古井人公认的好党员、广大群众的好公仆、艰苦奋斗的好代表、精益求精的好榜样。他的一生,是为古井贡酒鞠躬尽瘁的一生。他用勤勉耕耘践行了共产党人的信仰,彰显了“做真人、酿美酒、善其身、济天下”的古井价值观,为后人树立了一座不朽的精神丰碑。
“没有聂广荣,就没有古井贡酒的新生,就没有古井贡酒的灿烂未来。”梁金辉表示,古井要做一个“学习型、感恩型、创新型”的企业,对聂广荣最好的纪念,就是学习和继承独具古井特色的“老五甑工艺”和他的宝贵精神,为复兴“中华第一贡”而继续奋斗。
聂广荣次子聂保祥在发言中深情回顾了父亲聂广荣的生前事迹,讲述了父亲在古井担任厂长时艰苦奋斗、专注技艺、严于律己的点滴细节。
阜南县委副书记、县长李云川代表聂广荣家乡人民表示,聂广荣同志在古井辛勤奉献了一生,不仅为古井贡酒的发展做出了巨大贡献,还为后人留下了宝贵的精神财富。
马勇认为,古井集团将聂广荣的精神进行总结提炼,是对老一辈古井人的致敬。这代人身上的实事求是、精益求精、追求卓越、诚实守信等精神,是食品人应该坚守的道德操守,是酿酒人修炼工匠精神的志向所在,也是古井人不懈奋斗的内在动力。
王延才、马勇、雅中庆、亳州市人大常委会原副主任苏迅和孙霞光、李云川、古井集团原党委书记杨光远、古井集团原党委书记、董事长余林与梁金辉、聂保祥一起走到塑像前,共同揭开聂广荣老厂长塑像上的红幕布。一尊高两米,器宇轩昂、面容坚毅的聂广荣塑像将永远矗立在古井贡酒酿造遗址公园。古井集团原董事长、党委书记曹杰为揭幕典礼专门发来了贺信。
论聂广荣精神 致敬公仆 坚守名酒使命
作为古井的创业厂长,聂广荣带领老一辈古井人用一生的奋斗经历诠释了“匠人”的内涵。揭幕仪式后,古井集团在公司总部举行了“庆祝古井贡酒荣获中国名酒金奖54周年暨聂广荣精神发布大会”。会上,与会人员深入探讨了聂广荣精神的深刻内涵。
回顾片《永远的聂老广》,回顾了聂广荣带领第一代古井人的奋斗历程。
梁金辉指出,聂广荣精神就是古井劳模精神和工匠精神的典型代表,也是企业家精神和大国工匠精神的突出体现。古井的发展、古井的振兴、古井人的梦想都需要聂广荣精神。当代古井人要不忘初心,牢记使命,以聂广荣精神为榜样,坚定信念,砥砺前行,为人民对美好 生活 的需要、对美酒好酒的需要,提供更好更多的产品与服务。
王延才表示,聂广荣老厂长是中国白酒界的工匠、大师、楷模。古井贡酒能够成长为白酒的领袖企业,正是传承了聂广荣老先生的这种精神。这种精神不仅对于古井,对于整个酒行业都是需要的。
许晓东指出,树立聂广荣塑像就是为古井工匠精神刻碑立传,歌颂并传承国有企业老一辈职工的工匠精神和创业精神。希望古井集团不断为人民对美好生活的需求,提供更好更多的产品,作为安徽的一张名片,为美好安徽建设增色添彩。
郭万清指出,古井把聂广荣的精神提炼出来并作为古井工匠精神去践行,既表达了企业不忘初心、牢记使命的决心,也体现了古井集团感恩和责任的情怀。希望古井集团在传承与创新中早日实现“双品牌双百亿”的奋斗目标,为徽酒再续新辉煌,为亳州市和安徽省的经济社会发展再添新业绩。
曹振萍指出,聂广荣不仅给后人留下了物质财富,更为古井留下了宝贵的精神财富。古井集团为亳州经济社会发展做出了突出贡献。希望古井集团大力弘扬聂广荣精神,营造人人争做劳模、争当工匠的浓厚氛围。
会上,古井集团党委副书记、纪委书记王锋宣读了《古井集团关于感恩弘扬“聂广荣精神”的决定》《古井集团关于设立“聂广荣基金”的决定》《古井集团关于命名“聂广荣大道”的决定》,并正式发布“聂广荣精神”。聂广荣精神为:
艰苦奋斗、迎难而上、不知疲倦的拼搏精神;实事求是、坚守原则、脚踏实地的求实精神;任劳任怨、兢兢业业、勤勉耕耘的奉献精神;心静如水、追求卓越、专注技艺的精益精神;敢作敢当、追求极致、奋勇争先的创新精神;纯洁朴素、表里如一、诚实守信的厚道精神;胸怀宽广、常怀感恩、共享合作的团结精神;爱党爱国、一身正气、大公无私的公仆精神。
梁热、雅中庆、苏迅、梁金辉、古井集团党委副书记、总裁李培辉和古井贡酒经销商代表、安徽金鼎成商贸公司董事长何平共同为“聂广荣大道”揭牌。
在随后举行的聂广荣精神 论坛 上,孙霞光、高景炎,河南省德天糖酒有限公司董事长韩学新,原古井酒厂副厂长李庆亮,古井集团党委副书记、安徽古井贡酒股份公司总经理周庆伍和“老五甑”工艺传承人、古井贡酒酿酒车间主任徐金亮,共同探讨了聂广荣精神的具体内涵和时代意义。
孙霞光回顾了上世纪80年代主抓古井酒厂扩建工作的往事,指出聂广荣精神需要一代代传承下去;高景炎认为,聂广荣精神是整个白酒行业的宝贵财富,古井核心价值观是值得所有白酒企业学习和借鉴的;韩学新回忆了与聂广荣厂长的相关经历,表示作为经销商将弘扬聂广荣精神,传播古井酒文化,做强河南市场;李庆亮回忆了与聂广荣一起的艰苦创业经历,指出发布聂广荣精神是对古井老一代“匠人”创业成果的感恩和肯定;徐金亮表示,作为基层酿酒管理者,将践行聂广荣精益求精的精神,传承并发扬好“老五甑”传统酿造技艺;周庆伍指出,聂广荣精神是全体古井人的宝贵财富,古井集团上下要大力践行聂广荣精神,不忘初心,牢记使命,创造更好更大的业绩与贡献。
推名酒 新品 坚守匠心 满足人民美好需求
国有企业的使命担当,促使古井集团始终坚持将人民的美好需求当做自己的立企之要,“做真人,酿美酒,善其身,济天下”正是企业的核心价值观。发布会上,古井贡酒现场隆重推出三款新品,即年份原浆•功勋池、原版·古井贡酒1979/1963、古井·小罍子,用美酒好酒满足人民美好需求。
据了解,“年份原浆•功勋池”酒选取古井仅有的122条“功勋池”(明清窖池)的原酒产能,由技艺精湛且平均具有30年以上工龄的酿酒老师傅沿袭古法工艺酿造,每年产酒不足100吨,是极为稀缺的原酒资源窖池。1963年,古井贡酒在全国第二届评酒会上一举夺得中国八大名酒的第二名,正是由1515年正德号窖池酿造的美酒获奖,从而开启了贡酒金奖传奇,因此明清窖池被古井人亲切的称为“功勋池”。窖池内含有被称为“软黄金”的老窖神泥,富含600多种有益微生物群,是中国白酒老窖池检测分析数据库极限样板库之一,于2013年5月被列为全国重点文物保护单位。
发布会上,白酒专家高月明先生宣读品鉴书,宣布了该酒的品鉴意见,“色清透明,窖香浓郁,陈香幽雅,甘醇圆润,谐调丰满,绵净悠长,具有古井贡酒独特典型风格。”此前马勇、高景炎、高月明、梁邦昌、丁柏年、梁金辉等多位白酒专家专门对该产品进行了品质鉴定。
同时,为传承和发扬聂广荣精神,唤醒1963年、1979年获得全国金奖的古井贡酒味觉记忆,古井贡酒还完全复原了这款经典产品——原版·古井贡酒1979、1963。该酒产自古井贡酒酿造遗址公园,分别在上世纪60年代、70年代窖池中发酵,采用“老五甑”传统酿造技艺酿制,因产能有限,每年限产3000吨。古井贡酒希望用最经典的味道、最经典的风格、最经典的包装,唤醒中国金奖白酒的最经典记忆。
此外,古井·小罍子也在现场推出。该酒结合古人饮酒体验,在包装上融入多种场景,表现出友情、亲情、同学情等,满足不同消费人群的情感诉求。