食品药品学院2017年新生入学教育系列报道之六：举行食品专业学术报告会（二）

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近期，食品药品学院在求知楼A102教室举办食品专业报告会，报告会由学院院长李先保主讲，食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程专业全体新生参加。

会上，李先保以“我国畜产品质量安全现状及分析”为题，向同学们进行分析讲解。首先，他从肉制品的安全事件、乳制品的安全事件、蛋制品的安全事件等方面向同学们讲述了我国畜产品质量安全存在的现状，将社会上存在的畜产品质量安全问题详细的呈现给同学们。随后，他带领同学们一同思考如何解决国内外现存的畜产品质量安全问题，探讨解决方法。他说到，此次报告会的主要目的是加强同学们对自己专业的认识及当前我国畜产品形式的认识，要知道食品安全对国民的重要性。

通过此次报告会，同学们了解了我国畜产品质量安全的现状，提高了同学们的安全意识，也坚定了专业学习思想信念。（特约通讯员：姜毅）