伙管会开展食堂卫生安全检查
24.03.2015 12:54
本文来源: 安徽科技学院
春季来临，为保证广大师生饮食卫生与安全，加强对学生食堂的监督与管理，3月18日至22日，校学生伙食民主管理委员会组织学生联合检查组，对学生食堂开展新学期首次卫生安全检查。
检查过程中，检查组成员对全部食堂的仓库、操作间、面点间、清洗间、消毒间的卫生状况进行逐一检查。从食材的新鲜程度到饭菜的烹制过程，从工作人员的个人卫生到操作过程的卫生状况，检查人员耐心检查，详细记录，并就相关细节问题向食堂经营的负责人进行询问。检查组还分别就各食堂食材的新鲜度、厨房容器工具的洁净度、地面的整洁度、食堂员工、卫生状况、工作态度等进行了综合评分。
检查结束后，伙管会就检查中发现的问题、采集的数据进行了汇总和整理，并向校饮食服务监管部门进行了反馈，努力从行动上落实好学生饮食服务及饮食环境的监督，切实维护广大学生的切身利益。伙管会还将通过问卷调查和实地走访，利用微信平台“安科小团”等渠道，发布食堂安全卫生信息。
（责编：汤帅）
本文来源: 安徽科技学院
24.03.2015 12:54
喜报：我校学子唐君瑶获大运会金牌
8月5日，成都大运会进入女子重剑团体赛争夺。合肥学院
书记校长访企拓岗专项行动系列报道之八——赴合肥、绍兴、宁波重点企业走访交流
7月12日至29日期间，合肥学院