九华山认真做好庙会期间寺院食品安全专项检查

为认真做好九华山第33届庙会期间寺院食品安全保障工作，9月9日上午，九华山管委会组织宗教局和市场监管局深入寺院开展食品安全专项检查。

专项检查由宗教局副局长朱莉莉、市场监管局局长房莉带队，采取现场察看、现场问询等形式进行，重点对餐具消毒设备配备、食品原料是否过期变质、存放场所是否达标以及食品添加剂使用是否符合规定等进行全面检查。对发现的问题，检查人员及时提出整改意见，要求寺院切实做好食品原料采购、食物存储、加工制作、食品添加剂使用、餐饮用具消毒和厨房斋堂环境卫生等方面的工作，确保庙会期间寺院食品安全无事故。