省局举办食品检查员继续教育培训班

9月25日至29日，省局在合肥举办了两期全省食品检查员继续教育培训班，600余名食品检查员参加了培训。本次培训邀请了有关专家主要对“食品加工过程的安全与控制”“食品、食品添加剂生产许可现场核查指南”“检查员管理办法及食品生产许可检查流程”“洁净厂房”“食品企业虫害危害与管理”等内容进行了授课，并安排了检查员廉政教育。通过培训提高了检查员的业务能力和检查水平，增强了勇于担当、规矩办事的责任感。