学校举办“未来农业与食物体系”专题报告

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应创新创业教育学院邀请，3月15日下午，可持续农业与食物体系领域的研究者、教育者裘成在第一报告厅为我校师生作了题为《未来的农业与食物体系》专题报告及盛农杯决赛培训会，报告会由创新创业教育学院副院长杨仕勇主持。创新创业教育学院教研室老师、蚌埠市江淮创业大学创业导师代表云云、安徽盛农农业集团有限公司总经理夏定胜、农林、园艺和食品相关专业学生参加报告会。

裘成毕业于美国康奈尔大学公共政策硕士专业，具有公共政策及健康等跨多学科背景。过去七年在美国从事国际食物政策研究，美国可持续农业与食物体系的转型研究，参与美国城市农业、堆肥体系、森林生态农业、社区支持农业、从农场到餐桌等实践。2017年回国后致力于推动中国可持续农业与食物体系发展，推动“从生产到消费”的可持续农业与食物体系构建，以及可持续农业与饮食的公众传播与教育。现任绿色和平东亚办公室食品与农业资深项目主任。

裘成图文并茂的展示了美国从19世纪四五十年代化学农业向现在生态农业的转变过程，介绍了基于朴门永续理念的农业设计、生态农业的原理和技巧、可持续食物体系的五个层次、食物体系与人类健康等相关内容，结合案例生动地讲解了生态农业尤其是前沿领域“森林生态农业”的组成特点及微观操作层面的方法。裘成的讲座为我校农林、园艺和食品相关专业的学生带来了新理念、新思维，开拓了视野，参会同学认真学习，提问环节踊跃发言。（特约通讯员：徐兰香）