严查！确保合肥春节无问题肉

　　昨日，记者从合肥市畜牧水产局获悉，为确保春节期间生猪屠宰产品质量安全，保障市民吃上“放心肉”，合肥启动了对屠宰检疫、肉品品质检验、“瘦肉精”监督抽检及自检、屠宰环节病害猪及其产品无害化处理等全面检查。

　　行动：合肥市畜牧水产局分别对安徽新安食品有限公司、合肥万润食品有限公司、合肥市板桥生猪定点屠宰厂、合肥经发食品有限责任公司、庐江县庐城食品有限公司等进行突击检查。实地查看了检疫人员在岗、检疫、检验监督及检疫检验不合格的生猪及其产品无害化处理情况。

　　要求：合肥市畜牧水产局要求县(市)动物卫生监督机构加大肉品生产源头监管，全面排查安全隐患和监管漏洞，把好屠宰检疫关，督促企业规范处置病死猪和不合格生猪产品，严禁宰杀病死猪。同时，还将严厉打击私屠滥宰、注水或注入其他物质等各种违法行为，并公布24小时举报投诉电话0551-62676110。

( 来源：安徽商报  记者：张永 )