一张二维码，让超过200万的合肥家庭享受有口皆碑的服务

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作为徽菜发源地，从著名的麻饼、烘糕、寸金、白切，到炖煨的老母鸡汤，合肥随着消费新空间的打开，以往传统的小吃和菜系正面临转型，除了商家在本身的店面不断转型升级之外，各个品牌也正逐步加快步伐，进入大型 购物 中心、百货大楼等时尚消费场所。不过，在披上“时尚外衣”的同时，传统保守的经营模式却成为阻碍他们发展的瓶颈，如何获取最佳的营销方案，找准门店痛点对症下药，是如今众多餐饮商家的痛点。

9月13日，阿里巴巴旗下本地 生活 服务平台口碑在合肥举办了“新店商沙龙·合肥专场”的高端 论坛 。据悉，本次论坛携手“美味不用等”联合主办，到场商户300余人，合肥本地头部餐饮及泛行业商户巴莉甜甜、超港、庐州太太、孙记、金仕堡等商户纷纷到场，合肥市餐饮协会秘书长也为沙龙致上开场词。

口碑本地生活事业部皖赣区域负责人方庆华表示，如年会马云先生所说的一样，阿里和口碑始终将客户放在第一，我们将在营销方案和门店升级方面助力每一位餐饮、快消和泛行业的商家，帮助他们逐步摆脱不可持续的团购优惠模式，提升利润和服务品质。口碑将继续整合阿里系的资源，在让天下没有难做的生意道路上继续砥砺前行。

在此前口碑联合CBNData发布的《2017中国餐饮消费报告》中已经显示，消费群体年轻化对传统餐饮的挑战是全方位的，整合流量、内容管理、智能经营、做标准化以及生态协同都是商家需要尝试的新玩法。尤其是智能化的经营解决方案。