杨燚副局长带队督查全省食品安全风险隐患排查整治工作

29.06.2018  18:32

为贯彻落实全国市场监管部门安全监管工作电视电话会议和全省食品药品监管系统安全隐患排查工作电视电话会议精神,全面排查、有效防范区域性、系统性食品药品安全风险,日前,省局杨燚副局长带队,对合肥市部分食品生产企业、大型农产品批发市场和集体用餐配送单位进行了现场督查。

杨燚一行深入合肥市周谷堆农产品批发市场等食品生产经营企业,现场了解企业食品安全管理制度落实情况及风险隐患排查整治工作落实情况。现场检查中,杨燚强调,全省各地要高度重视高温梅雨汛期等特殊时段食品安全问题,充分落实各方责任,重拳出击,到边到角,排查风险,整治隐患。

按照部署,此次全省范围的食品安全风险隐患排查整治在食品生产环节,重点检查婴幼儿辅助食品未取得许可生产、超范围超限量使用食品添加剂、菌落总数超标、致病菌检出或超标、标签标识不规范、虚假宣传误导消费等问题;酒类产品特别是配制酒中使用甲醇、工业酒精等有毒有害非食品原料、非法添加药物、超范围超限量使用食品添加剂等问题。在销售环节重点检查食品销售经营者资质、禁止性规定执行、进货查验结果、食品贮存、婴幼儿配方食品等特殊食品销售等情况。在食用农产品方面重点检查食用农产品集中交易市场入场查验登记制度落实情况。在餐饮消费环节重点对学校食堂、校园内及周边餐饮服务提供者和为学校集体用餐配送单位、旅游景区餐饮服务提供者等进行隐患排查。省局已组织4个督查组,对各市食品安全隐患排查整治情况开展督查督导工作,确保此次全省食品安全风险隐患排查整治工作取得实效。