肥东县2014年7月第3周生活必需品市场运行监测分析

                2014年7月份第3周，肥东县生活必需品市场供应充足，总体运行平稳，鸡蛋价格上涨，大米、食用油、蔬菜、豆制品、肉、禽、奶类价格稳定。
 
　　 一、粮油市场 
 
　　（一）大米：7月第3周，肥东县大米市场价格与上周相比持平。其中，小包装大米5.2元/公斤。

　　（二）食用油:7月第3周，肥东县食用油零售价与上周相比持平，县内监测大豆油零售价为10.2元/升；调和油零售价12.4元/升；菜籽油零售价为12.6元/升；花生油25.8元/升。

　　二、7月第3周，蔬菜市场受监测18个蔬菜品种中，4个品种上涨：白萝卜、黄瓜、青椒、豆角价格上涨，周环比+25%;、+10%、+8%、+15%；5个品种下跌：冬瓜、苦瓜、大白菜、生姜、西红柿周环比-22%、-27%、-7%、-5%、-15%；  9种蔬菜价格与上期持平。分析，已经进入伏天，初伏时期蔬菜上市量仍大，蔬菜价格平稳。预计夏季“伏缺期”后期蔬菜价格上涨的可能性较大。

　　三、豆制品市场 

　　7月第3周，白干3.5元/斤、千张5元/斤、豆腐1.8元/斤、臭干3.5元/斤、酱干3.5元/斤、豆腐果6元/斤。预计，豆制品价格将持续稳定。 

　　四、肉、禽、蛋、水产品市场 

　　7月第3周，鸡蛋价格上涨，周环比+3%，现在进入伏期，天气炎热，蛋鸡产蛋减少，导致货源紧张价格上涨。预计后期肉、禽、蛋、鱼价格基本稳定，下调空间有限。

　　五、奶类市场 

　　7月第3周，奶类市场5种受监测的产品运行平稳，总体价格与上周相比持平。具体是：成人奶粉80元/公斤；国产品牌婴幼儿奶粉151元/公斤；牛奶12.7元/升；外国品牌婴幼儿奶粉200元/公斤；酸奶12.3元/公斤。