卤猪头肉、酱猪蹄竟用工业松香“美容”栽了

本报讯(记者 江海)卤猪头肉、酱猪蹄，在制作时，竟然都使用了有毒有害的工业松香。近日，固镇警方捣毁一处食品加工黑作坊，现场查获如此炮制的生猪头16个。

陈某家住固镇县任桥镇，租住的是一处废弃民房。从2013年开始，陈某在家中开设卤制肉食品加工销售作坊，主要制作出售卤猪头肉、酱猪蹄等。

据任桥派出所所长高明介绍，近日，该所民警配合任桥镇市场监管所执法人员，对陈某所经营的作坊进行了突查，当场查获、暂扣用于拔毛的工业松香40公斤，已经拔毛清理干净的生猪头16个。

经调查，陈某为获得非法利益，非法从宿州市购进工业松香，用于拔除猪毛。现场查获的工业松香经送检，证实毒性较强。

目前，犯罪嫌疑人陈某已被移交固镇县公安局经侦大队，接受进一步调查处理。 

编辑：高勇