杨燚副局长带队开展省两会餐饮服务食品安全保障工作监督检查

19.01.2018  16:54

省政协十二届一次会议和省十三届人大一次会议,将于1月19日至28日在合肥召开。为扎实做好省“两会”期间餐饮服务食品安全保障工作,1月18日下午,省局杨燚副局长率领省食品监督所有关人员,对承担省“两会”定点接待任务的稻香楼宾馆和天鹅湖大酒店开展了监督检查。

杨燚听取了接待酒店负责人和驻点保障人员关于省“两会”餐饮服务食品安全保障准备工作情况的汇报,并深入到酒店加工区和就餐区进行了现场查看。杨燚强调,此次省“两会”是一次换届大会,任务重、会期长、参会新委员和代表多。各接待酒店要从讲政治的高度,充分重视此次会议餐饮服务食品安全工作,严格落实主体责任,坚决守住食品安全底线,保障会议顺利召开。各驻点保障人员要严格落实岗位责任,认真开展监督检查,确保全程监管到位,保证省“两会”食品安全保障任务圆满完成。

前期,省食品监督所专门制定了省“两会”保障工作方案、应急处置预案,明确了保障人员纪律要求,对所有驻点保障人员开展了岗前业务培训并组织了示范检查。会议期间,还将按照要求对所有接待酒店开展监督检查和巡查。